长沙桑拿价格长沙多个网红奶茶店遭突击检查茶百道疑似使用过期原料
5月26日，长沙市开福区市场监管局突击检查茶颜悦色、茶百道、果呀呀门店。其中，执法人员与参与市民在位于世纪金源购物中心商场4楼的茶百店内检查冷柜里的材料时，发现品名为蛋糕和生炼乳的原材料都已经过期。对此，茶百道店员解释称，原材料没有过期，是没有及时更换标签。而对于茶百道冷藏柜中发现有原料疑似过期一事，执法人员表示，需要进行核实，看到底是属于未及时更换标签还是原材料确实过期。
事实上，茶百道食安问题存在已久。今年年初，上海市场监管部门突击检查了部分奶茶店，发现大多出现后厨脏乱、原料放置不合规、产品存放卫生安全保障欠妥等情况，从公布的现场图片来看，整体卫生情况实在触目惊心，令消费者堪忧。此外，一点点和茶百道还出现了工作人员健康证不齐全的情况。
此外，蓝鲸记者在黑猫投诉搜索茶百道时，也发现多起关于服务质量和食品安全方面的投诉，其中一条是在5月20日，有消费者反映在门店购买的饮品中喝出虫子。对此，茶百道回应表示门店已经给顾客处理。
食品行业分析师朱丹蓬曾在接受蓝鲸记者采访时指出，奶茶店普遍有一个特点，是整体配料辅料很多，但单店面积受到商业租金的影响会比较小，这样一来，奶茶门店很难做到像大型餐饮那样规范管理、分类分区域把控，所以出现相关问题的概率也较大。由于这种特殊情况的存在，奶茶店要想在规范化、长沙桑拿价格流程化和专业化上做好的话，对门店内工作人员的要求就非常高，这对于整个品牌在培训、监管以及kpi的考核上提出了更高的要求。
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