长沙宵夜：品尝湖南“岳阳”烧烤感觉比东北烧烤要精美良多

长沙桑拿

　　到长沙，伴侣带我去烧烤，要我试试“南派”烧烤的味道。伴侣说这家烧烤是以岳阳风味为从，根基能够代表了湖南烧烤特色。

　　正在这家叫“向阳烧烤”店里，烧烤间是完全密封的，师傅们正在忙碌着，伴侣说长沙的宵夜到晚上九、十点才热闹，那时一些出名的店都没有座位，要等的，现正在时间还早。

　　我们要了一些店里的特色烧烤和小吃，最先上来烤玉米，就是把玉米粒穿起来烤，这仍是头次品尝啊，味道不错，也很风趣。
　　夏日恰是吃龙虾的季候，怎样少得了小龙虾，这是一盆“油爆虾”，利用个头大、肉质好的活虾只用油爆，然后蘸着佐料吃。感受这家店的蘸料出格好，把虾的口感提拔不少。

　　这就是长沙出名的臭豆腐了，我曾正在火小吃一条街看到最多的小吃就是臭豆腐，而每家店似乎都排很长的队，闻着臭，吃着喷鼻，其实端上座来，闻着也不臭了，连续吃两块。

　　可别小看这盘炒辣椒，这辣椒叫“樟树港”，常优良的品种，伴侣说贵的时候要一百多一斤。辣椒不是太辣，有一种甜相伴，慢慢品尝，吃一个还想再吃一个。后来查材料，这种辣椒质量好，产量极低，有文章说一亩地才产七两，最贵卖到280元一市斤。
　　这是烤羊排，同北方分歧是这羊排太小了，似乎是羔羊了，伴侣说这是湖南的一种黑山羊，个头都不大，肉也不肥，要慢慢的品尝。

　　最初上的是砂锅黄鳝粥，粥哪里都有，以前一曲认为广州人长于做粥，现正在长沙的粥完全能够独当一面了，精美、详尽和耐心。此次宵夜给我最大的感到是中华美食精湛，各地分歧，但各地都正在勤奋出精品，岳阳气概的烧烤不错，同北方比虽然口胃略淡，但讲究入味，也精美了良多。


　　做者：书影 旅行做家，摄影人。入住：今日头条、腾讯、搜狐、网易、百家号、一点资讯等支流。为今日头条“千人万元”打算签约人；“悟空问答”签约人；腾讯旅逛“百人打算”入围者。获腾讯2017年“旅逛年度影响力”；入选今日头条2017年“年度旅逛榜单”。前往搜狐，查看更多